由国务院食品安全办指导Leprechauns Vault，经济日报社主办Speed Baccarat E，中国经济网承办Baccarat Speed A，主题为“共创食安新发展 共享美好新生活”的第十三届中国食品安全论坛8月29日在京举办PlinkoX。图为中粮集团质量安全管理部总监陈志刚发言Rock Bottom。中国经济网记者裴小阁/摄

中国经济网北京8月29日讯（记者 苗苏） 2022年全国食品安全宣传周今日在北京启动Heist Stakes，今年宣传周的主题是“共创食安新发展 共享美好新生活”Football Studio Roulette。中粮集团质量安全管理部总监陈志刚在同日举行的第十三届中国食品安全论坛上作了题为“共建‘数字食安’生态圈Wild West Angel，共享美好健康新生活”的发言Razor Shark，重点介绍了中粮集团在食品安全数字化建设方面进行的有益探索和进展Iron Bank。

陈志刚在发言中说True Kult，中粮集团在食品安全的数字化建设方面进行的有益探索主要集中在以下七个方面：

一是在顶层设计上Big Bass Halloween 2，中粮集团坚持从五个方面进行“数字食安”顶层设计Always 8 Baccarat。首先在设置数字化的食品安全体系上坚守一个基本的打法Esqueleto Explosivo 3，对标国际一流Lightning Roulette，对照国际标准化Big Fu Cash Bats Dragon、国内的标准Speed Blackjack 12 Azure，对标标杆企业Jelly Slice。第二是把这些年国家要求的机械化Speed Baccarat 5、信息化的管理Big Bang Boom、智能化的管控有机结合起来Speed Roulette 2，形成无人化管理Sweet Bonanza 1000、无人化作业的“黑灯工厂”Hot Pepper，推进本职安全水平提升Emperor Dragon Tiger。第三是在系统管理过程中坚守全生命周期的闭环管理Virus Mania，系统化Always 8 Baccarat、结构化的分解Roulette Lobby，使中粮的管理过程不仅仅是规范化Bombay Live Tokyo Baccarat，而且是模块化Temple Tumble、表单化Speed VIP Blackjack D、指标化Dork Unit、数字化Blackjack 49 Ruby。第四是依靠业内先进的物联网Hyper Hues、大数据Eldritch Dungeon、云计算等等先进技术为依托BlackjackX 21 Ruby，实现管理的过程XmasPop Delight。第五是借助结构化的设计Warrior Graveyard xNudge，实现集团到各个产业公司Wild Chapo 2、到工厂层面上Walk Of Shame，管理的层级化Auto Lightning Roulette、结构化Golden Avalanche、模块化和指标化Moon Princess。

二是强化风险监测预警Privé Lounge Blackjack 2，怎样体现抓早抓小Auto-Roulette、重在预防的角度上Bloodthirst，建立法规监管平台Baccarat B、疫情舆情的监测平台和在线的监测预警平台Hell Hot 100，通过这些平台的实施Speed Blackjack 54 Azure，及时的提示问题Shadow Treasure、发出预警JuicyPop、纠错Twisted Lab、改进Chaos Crew II，体现了工作的常态化的反思改进机制Speed Baccarat 9。

三是在培训教育方面Book Of Power，为了解决基层一线企业的培训难table tennis、培训质量不高Wild Chapo 2、培训时间Blackjack VIP H、培训挤占监管时间PRANCING PIGS、监管的资源Savannah Pride、监管的投入问题Mini Lootbox，中粮在集团层面上开展顶层设计HippoPop，开发了基层工厂食品安全培训的基本课程Wild West Angel，把基层培训的课程搬到线上Baccarat Control Squeeze，通过规范化的培训课程Wild Frames，总部开发LolliPop，工厂学习Instant Roulette，极大提升了培训的效率和质量Bombay Live Tokyo Baccarat。

四是在可追溯体系上Ice Joker，围绕这些年各个链条怎么形成闭合管理Mini Lootbox，用信息化的手段形成全生命周期Speed Baccarat J，上可以追溯Fruit Party，下可以溯源Peppes Pepperoni Pizza Plaza，形成全程闭环的管理DREAMS OF GOLD JACKPOT。

五是在检测检验方面Lost City of Djinn，把产品的比对Magician Secrets、产品的一些基本信息进行了信息化的管理Bombay Live Tokyo Baccarat。检测检验的结果Blackjack VIP 7，对每一个链条进行长期大数据的跟踪和分析Evo Speed Blackjack 7。另外对每个实验室的能力情况进行动态的跟踪验证Genie Jackpots Wishmaker，相当于保健卡24 Hour Grand Prix，进行全生命周期的管理Holy Hand Grenade，对每一个产业链进行全过程的管理Octobeer Fortunes。

六是监督检查环节Bull Bull。中粮集团通过大数据的方式Sky Bounty，通过数字化的手段来检查监督检查的问题Blackjack VIP T，尝到了甜头Cursed Crypt。工厂实行基本信息的电子信息化Sicbo，通过线上远程的技术条件能力建设Pimped，既解决了异地监管的问题Pigeons from Space，也解决了监管的效能Congo Cash、监管的质量Bow of Artemis、监管的规范化问题Lightning Blackjack。

七是对每一个工厂开展绩效评估HopNPop，用信息化的工具Japanese Golden Wealth Baccarat，通过线上的形式Blackjack 46 Ruby，可以看到工厂自身的评价Genie Jackpots Wishmaker，看到每个专业化East Coast Vs West Coast、每个产业链的自我评价Derby Wheel。

陈志刚表示Big Bass Bonanza Hold & Spinner，在“数字食安”的护航与助力下Tombstone RIP，中粮食品安全管理绩效稳步提升The Bowery Boys 96，产品政府抽检合格率连续保持在100%Speed Blackjack 12 Azure，福临门Tnt Tumble、长城Wacky Wildlife、蒙牛Home Run 777、中茶Mega Baccarat、中糖Cursed Seas、香雪Bonus Bunnies、家佳康Hippodrome Grand Casino、酒鬼酒等一系列好品牌Big Bass Splash、好产品HippoPop，深受人民群众的喜爱Old Gold Miner Megaways。他表示VORTEX，未来Bison Wilds DoubleMax，中粮将一如既往推动“数字食安”建设Invading Vegas Revenge on Mars，与政府部门Howling for Gold、行业同仁一道共创“数字食安”生态圈No Comm Speed Baccarat，共促食品行业新发展Sweet Gummy，“数字赋能”为消费者贡献更安全Fairytale Fortune、更优质Mystery of the Orient、更健康的食品Odins Gamble。